こんにちは
富山の明日を考える
アロマリラキス富山店の岡村です
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【ご予約・お問い合わせ】
こんにちは!
てんちょーの岡村です
朝からバタバタしてて気がつくとまた昼ごはん食べ損ないそーだったので、最寄りで前から気になってたインドカレー屋さんに行くことに🏃♂️
今回お邪魔したのはコチラ
富山市民病院の近くで41号線沿いにあるインド料理
インディアンハットさん
店の前まできたらやってなさげな雰囲気もありましたが、入り口横にOPENの看板があるので伺いました!
気分的にスパイシービリヤニランチに。
ビリヤニってインド風焼き飯の事なんだって!
(書いてあるやん)
腹減ってるから、期待値も上がります!
着座8分ほどで、出てきましたよー
久しぶりに外食でライス🍚ご馳走になるな
と、食す前にビリヤニについてググってみると、ただの焼き飯じゃなさそー。
本場の「ビリヤニ」、4つの条件
<条件1>香り米「バスマティライス」を使用すること
<条件2>茹でた米を湯切りしてパラパラの食感にすべし
<条件3>マサラと米を重ねて層を作ってから蒸すべし
<条件4>隠し味には香り高いハーブ&エッセンス水をたっぷり
美味いじゃないか‼️☺️
腹減ってたのでガツガツとかき込み、あっという間に完食!
ごちそうさまでしたm(_ _)m
※朝方ですが志村けんさんの訃報を知り、大変残念な気持ちになり感慨深いものがまだあるんですが、あえてここでは書かないことにしました。
ご冥福をお祈りします。
そしてありがとう、変なおじさん…。
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アロマリラキスーRELAXisー富山店
住所:〒930-0008富山県富山市神通本町1-9-8
TEL:076-416-0637
Mail:toyama@relaxis.biz
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