このたびご縁がありまして
3ヶ月間カゴメ様のベジトレアンバサダーをさせていただいてます
今月が最後の投稿です
野菜の苦手な4歳と向き合って
この子の為だと思っても
嫌いなものを口に押しつけているだけでは、
口も心も開いてくれないんですよね…
食べることって楽しい!おいしい!と思ってもらえるように、日々の食卓でも
盛りつけを可愛くしたり、楽しむ工夫をしたりして以前よりぐんと食べられる野菜も増えてきましたよ~
いま一番気に入っているのは
トースト+サラダの朝食を
挟める形のパンにして、自分でサンドイッチのように挟んで食べるスタイル
上手に挟めたねー!の次は
全部たべられるかなー!?とゲーム感覚です
以前なら一口も食べなかった葉もの野菜も
いまでは何も言わなくても
自分でもりもり食べてくれるように
カゴメ野菜生活100は
子供でも飲みやすいのでお出かけにも持参
おやつ作りにも使いますよ
お手伝いが好きなお年頃なので
自分からササッと来てくれます
カップで測って、まぜまぜ
ジュースみたいな綺麗な色
《材料》
・ホットケーキミックス 200g
・カゴメ野菜生活100 100ml
・はちみつ 大匙1~2
・たまご 1個
オーブンを170度に予熱し
材料をボウルでぐるぐる混ぜるだけ。
170度で15分(焼き時間は調整してください)
お好みでナッツやチョコをトッピングしても◎
美味しくできました
こちらは夏にぴったりアイスバー
《材料》
・カゴメ野菜生活100
(今回はアップルマンゴー) 270ml
・冷凍マンゴー 50g
・粉ゼラチン 1袋(5g)
・お湯 50ml
・さとう 40g
・お好みでトッピング用冷凍マンゴー好きなだけ
①お湯でゼラチンをふやかし、砂糖も入れて混ぜる
②カゴメ野菜生活100、冷凍マンゴー、①をミキサーで攪拌する
③容器に入れて冷やし固める
④固まったら容器に水をかけて取り外す
⑤トッピング用マンゴーをのせてラップでくるみ、冷やす
ジュースを凍らせるだけよりも
粉ゼラチンを入れると美味しいです
野菜を食べられるようになったら
色を塗ると
塗り絵もとっても楽しめたみたい
子供でも達成感を感じやすいのがいい
カゴメ野菜生活100を通して
野菜嫌いな息子へのアプローチのしかた、
「食べさせるのではなく楽しんで食べられるように」という考え方の変化がわたしにとって
とても重要なことでした
単に野菜を食べられるようにする!
というだけでなく
子供ができないこと、やりたくないことを
どうやって親子で乗り越えていくのか?
どういうふうに声をかけてあげればいいのか?
など、子育て全体に通じるところがあると
すごく感じました
ベジトレアンバサダー、とっても有意義な時間でした。
お付き合いいただきありがとうございました
カゴメ様のベジトレアンバサダーとして活動しています
☆カゴメの食育 ☆