新栄にある料理教室
「モロッコのテーブル」さん
ここの料理教室に通うのも
回になります。
スリッパも最近変わりました。
スパイスもカラフル。
今回は「パンチ フォロン」を使います。
5つのスパイスを混ぜて使います。
スパイスに詳しい方はこの粒を見て
何のスパイスかわかるでしょうね。
今日の食材。ディルがある。
サーモンとエビ。
ターメリックを塗りました。
じゃがいもとディルのサブジ。
サーモンは焼いてからカレーに入れます。
それだけでも美味しそう！
「サーモンのヨーグルトカレー」
「ソヤサグアルー」
エビのマスタードカレー。
エビ 好き。
名前がかわいい
「ベジタブル チョリチョリ」
バナナの焼き菓子。
楕円のシルバーのプレートに
盛り付けます。
盛り付け完了！
美味しそーう。
バナナの焼き菓子も出来ました。
バニラアイスとココナッツフレークを振りかけ
うん！
美味しい！！
バスマティ米が嬉しい！
美味しさがパワーアップ！
今日もワクワクした料理教室でした。
