久しぶりに「セイロンカフェ」にランチに来ました。
おかずが多そう。
いつものアユールヴェーダのランチは
平日のみになってる。
「ベジタブルロッテ」って言うんだね。
スリランカのコロッケだ。
店内はコンクリート打ちっ放しですが
スリランカカツレツ。
これ、この前、スリランカの料理教室で
習った。作るのにとても手間がかかる。
食べるのは一瞬だけどね。
アイスコーヒーにしちゃった。
真ん中はカボチャかと思ったら
卵でした。黄身が潰れてカボチャに見えた 笑
スリランカカツレツ。
ジャガイモのココナッツカレーにランペが
入ってました。ランペ嬉しいです。
入っていると茶柱が立ってるくらい良いことが
ある予感がする。
カレーリーフ も入ってりのがわかると嬉しい。
後半は全部混ぜて食べます。