宇宙エネルギーと繋がる食卓
タド・ジュンコです。
自社の宣伝しか載せないまじめな食の月刊誌。
「食べもの通信」が50周年だそうです。
地に足がついている。
ベジのわたしとしては、少し考えが違うところもあるけれど、
そんな細かいことより、
自分が健康であるため、そして
次世代のために
あるべき食の姿を
常にきちんと捉えて発信してくれます。
応援しています。
地味で儲からないでしょうけれど、信念を貫いて50周年。
素晴らしいです。
今月の特集は、有機食材の学校給食。
韓国同様、日本の給食も有機に
全国で市民運動のネットワークを
元農林水産大臣
山田正彦 氏へのインタビュー
そして、日本の東京でも、有機・特別栽培農産物の使用は約3割と。
そして、有機食材を1ヶ月食べたら、尿中ネオニコ農薬が94 %減少。
という記事もちゃんとある。
神経毒であり、アレルギーの原因、胎児への影響
ミツバチ大量死の原因ではないか、など、
いろいろ言われているネオニコチノイド系農薬は、
野菜の農薬というだけではなくて、
公園や河川敷や校庭や芝生のあるところ、家庭の殺虫剤、ガーデニング資材など、あらゆるところに使われていますけど、
自分では買わない家では使わない。あとは、何ができるかな。
ネオニコチノイドは、
減農薬、低農薬にするために使われるという、皮肉な現実も。
無農薬表記ではないけれど、ナチュラル系といういろいろな農作物の農薬散布回数を減らす、いわゆる「減農薬・低農薬」のため。
まず、知ること、声を上げていく、消費行動で示すでもいいしできることから。
と思います。
この月刊誌は貴重、購読おすすめなのです。
今春スタートしてしまった
第5世代移動通信システム＝5G
の問題についても、書かれています。
5Gは、電波の届く距離が短く
基地局を高密度におく必要があるので、
その健康被害も
想定されるわけです。
4Gだって十分、わたしには電磁波のもやもや、ピリピリ感がしましたけれど、
これとまた違い
電波がビームとなって飛んでいくのだそう。
スイスでは、基地局の使用を停止にしていますしね。
これについては、山田征さんが、
あんなに勉強会の機会を提供をしてくださっていたのに
わたしは目前の何やかやで行きそびれていました。
猛反省である。。。
署名活動くらいは、少しばかりしたけど。
もっと自分にできることを地道にしようと思います。
⭐︎ ⭐︎ ⭐︎ ⭐︎
学校給食はぜひ有機食材に。
センター方式ではなく、自校方式で
地産地消で
食器は陶器などに (大変かもしれないけれど )
がいいですね。
わたしとしは、牛乳も給食にはいらないと考えています。けど。
愛と感謝をこめて
愛と感謝と喜びの中で
『アネモネ』
光を食べる5次元レシピ
タド・ジュンコの記事があります。
ご覧くださいませ💖
写真の2020年3月号は、書店では2月10日発売です。
タド・ジュンコの本 好評発売中!!
在庫が少なくなってきました。
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