今から3週間前2月1日に エリック・カイザー Eric Kayser(日本ではメゾンカイザー)のブリュッセル2号店がグランプラスから近いマルシェ・オ・ゼルブ通り(78-80 Rue du Marché aux Herbs)にオープン。

 

1号店がオープンした際にもすぐに駆けつけましたが、バスキュール周辺は駐車が難しく、足が遠のいていました。

 

このセンター店ならアクセスがグンとラクなので、この3週間で何度か立ち寄っています。

 

これまで購入したのは…

 

エクレア Paris Brest

 

 

ヴィエノワズリー各種(クロワッサン、プチ・パンオショコラ、ショソンオポムなど)

 

 

バゲット

 

 

クルミ入りのパン・オ・ノワ pain aux noix

 

 

そして、大きくて真ん丸のパン Boule
 


この膨らみ!
 

 

イートインスペースも広々しているので観光中の足休めにも最適(パン以外にもスイーツも充実してますし)、近くのアパートメントホテルに滞在してここのパンを朝食に、というのも良いかも。

 

 


 

 

Eric Kayser Bruxelles Centre
78-80 Rue du Marché aux Herbs, 1000 Bruxelles
http://erickayser.be

 

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