10月のレッスンご案内です。
メニューはクッキー缶。
5種のクッキーをお作りいただきます。
◉紅茶の絞り出しクッキー
(ちょこんとホワイトチョコを付け
仕上げます)
◉スペキュロス
(シナモンなどのスパイスの効いた
サブレ)
◉ショコラアーモンドクッキー
(カカオニブ入りのアイスボックス
クッキー)
◉クロッカン
(ナッツの入ったカリカリの
メレンゲクッキー)
◉デュシェス
(プラリネショコラクリームを
挟んだ薄焼きクッキー)
以上5種を12×12cmの缶に詰めていきます。
ラッピングをしてお持ち帰りとなります。
♦︎レッスン日程
<レッスン日程>
10月
14(日).16(水).17(木)19(土).20(日).26(土).27(日).
30(水).31(木)
11月
4(祝日).5(火)
10時から13時半
定員4名様
上記日程は全て満席となりました。
キャンセル待ちを承っております。
♦︎レッスン費
5000円
今回は材料費がかかりますので、値上げさせていただいております。
♦︎お持ち帰り
お作りになったクッキー缶と
余りのクッキー
♦︎お持ち物
エプロン、筆記用具
また、今回盛りだくさんな内容なので、
少し時間を延長しております。
クッキー生地は全てお作りいただきますが、一部差し替えのものを使用して時間短縮をする予定です。
ご了承くださいませ。
詳細はchez lily HPからもご覧いただけます
ふんわり優しい しあわせおやつ
目黒区のお菓子教室 chez lily
宇田川ゆり
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