３月中旬から、子供たちの学業の関係で主人を自主的単身赴任にして
千葉に戻ってきた京本家。
昨年から、先に一人暮らしを始めていた息子は料理好き。
大学も早々に休校となり、一番時間を持て余していた息子に
料理担当を命じたら、それはもういろんな料理を作ってくれます。
料理担当を命じたら、それはもういろんな料理を作ってくれます。
理系らしく、温度やら物質の性質やらに興味があるらしく
一人暮らしの時に低温調理器をお小遣いで買うほど…
ローストビーフやら
サラダチキンもお手の物。
あまりに高い食材は買えないけど、あっと言う間にバターがなくなったり
「かたまり肉買ってきて！」って言われたりと(買い物は私が担当なので
)
サラダチキンは、ほぼ常備食で週に何回食べてるかな～
サラダチキンは、鳥のむね肉なのでヘルシーだし、お財布にも優しいのでとてもおススメ。
もともと鶏肉好きなのもあるけど
いろいろ味変もしてくれるので、全く飽きません。
しかも
ヘルシー志向な息子なので玄米入りご飯まで炊いてくれます。
ヘルシー志向な息子なので玄米入りご飯まで炊いてくれます。
便秘がちな娘にもいいみたい。
時には、おやつにこんなパンケーキも焼いてくれたりして…
最近ではとうとう
自分でコーヒーの焙煎まで始めましたよ(笑)
ノウハウは全てYouTube。今どきですね～
娘は娘で、オーブンを使ったお菓子作りが好きなので
サクッとクッキーを作ったりします。
サクッとクッキーを作ったりします。
好きなこと好きなようにやらせていたら、こんな風になりました。
「かたまり肉買ってきて！」って言われたりと(買い物は私が担当なので
)ギョッ
とすることも、しばしばあるけども
外出しなくても十分家で楽しめる京本家です。
とすることも、しばしばあるけども外出しなくても十分家で楽しめる京本家です。
と言うか、今の暮らしが快適すぎて
これからの方が心配だったりして…
みなさんのおうち時間はどうですか？