珠玉の広東料理を香港スタイルで
Go To Eat を利用して食事会を催してくれた。
以前勤めていた会社のメンバーで、このご時世なのでと横浜ベイシェラトンホテルの中国料理「彩龍」を予約してくれた。有難い。
やはり中華街とは違う高級な趣。
小心者の僕には、普段使いは無理だけど、たまには贅沢もいいか。
フリードリンク＆３品選択コース
我々が選んだコースは、飲み放題＋３品（１人１皿）を選らべるコースだった。
25種類のバラエティー豊かなアラカルトメニューから３品選ぶ。
このご時世なので１人１人サイズで有難いのだ。
「和牛細切り肉と彩り野菜炒め」。
「和牛黒胡椒土鍋炒め」。
「天使海老の揚げ物スパイシーパウダーがけ」。
どれもこれも上品な味。 今回は好きな３品と言うより値段が高いものから順にオーダーした。お酒は飲み放題。ビールじゃなくてシャンパンとワインで攻めた。腹ごしらえは、別の街中華店へ行った。 1次会：中国料理。 2次会：中華。
