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中小企業診断士チャンネル ＰＲ動画
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中小企業診断士・経営コンサルタントとして
FC（フランチャイズ）ビジネス・多店舗展開支援の実務習得のため
購入し、読み終え
以前、ブログで書かせていただいた
本を紹介します
『フランチャイズマニュアル作成ガイド』
のれん分け 直営チェーンにも使える
多店舗化のためのマニュアルづくり
・編著者 フランチャイズ研究会
FCビジネス支援のプロ集団
一般社団法人 東京都中小企業診断士協会 認定
中小企業診断士12名
出版社 同友館
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フランチャイズマニュアル作成ガイド
2,750円
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この本は
- 編著者である
- 中小企業診断士を中心に構成れている
- フランチャイズ研究会の方々の
- 長年のフラチャイズビジネス支援
- の経験・ノウハウに基づき
- 事例・ケーススタディをまじえながら
- 体系的にわかりやすく解説されているので
- スラスラっと読めます
- この本の構成は
- 第1章 多店舗化とマニュアル作成の基本
- 第2章 マニュアル作成の実践
- 第3章 本部のマニュアル
- 第4章 マニュアルの管理と活用
- 用語集・参考資料
- となっております
マニュアルとして
基本・管理・オペレーション・マーケティング
そして
本部用として
オープン・スーパーバイジング・加盟店開発
についてわかりやすく解説されているので
とても参考になりました
また
参考資料として
サンプルマニュアルの章立て
定時報告書（日報・月報）
つり銭管理表
クレーム・ロス報告書
レシピシート
SV訪問日報 などの
様式が掲載されています
この本は
短期間で店舗を増やして事業を拡大したい
店舗マニュアルを作成したい
FC・多店舗化・のれん分けを考えている
小売業・飲食業・サービス業・建設業の店主の方
中小企業の経営者・後継者・幹部の方
FCビジネスや多店舗展開の支援を考えている
中小企業診断士や経営コンサルタントの方に
オススメな１冊です
一度 読んでみるのもいいですよ
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フランチャイズマニュアル作成ガイド
2,750円
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フランチャイズ本部構築ガイドブック
2,860円
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飲食店「のれん分け・FC化」ハンドブック
2,750円
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