Ｈ31.4.17初訪問時
この日のお昼は「薩摩だし餃子 えぶりでい」へ。
店内は清潔感があり、客層は男性より女性の方が多いと思います。
この日はランチタイムに訪問しましたが、こちらのランチは、
選べる餃子＋小鉢５品＋雑穀米＋サラダ
となっており、ドリンクやデザート、餃子（２個）追加がそれぞれ＋２００円で可能なようです。
選べる餃子は、「水餃子」か「スープ餃子」が白・赤・緑の３種と全４種類から選べます。
その他、小鉢５種を抜いたオーダーも可能みたいです。
今回、僕は水餃子をオーダーしました。
料理が運ばれてきた際に、餃子の食べ方、小鉢のことなど丁寧に説明してくださいます。
オーダーした水餃子は、餃子のタレをつけて食べるタイプです。
ちなみに、スープ餃子はスープにそれぞれ味がついていて、タレなしで食べるようです。
手作りのもちもちの皮が印象的なおいしい餃子です♪
ただ、タレを入れる器が小さく、少々食べづらいかなぁ。
小鉢は、ダシ巻玉子・小松菜のお浸し・山芋・チーズ餃子・冷奴です。
冷奴が濃厚で特においしかったです。
色々な物が少しずつ食べられるのはうれしいですが、男性にはちと量が物足りないかもしれないので、＋２００円で餃子を追加することをオススメします。
あと、自家製らしい豆板醤が中々好み♪
これ、ラーメン屋で使いたいな～なんて思いました。
ツレが頼んだスープ餃子の白のスープを少しもらいましたが、こちらは鶏ガラと生姜のあっさりしたスープ。
僕はどちらかと言えば濃い味好きなので、次回訪問時はスープ餃子の赤をオーダーしてみようかな。
ご馳走様でした！
