池袋東口からサンシャイン６０方面に歩いて行くメインの通りから

少し横に入ったビルの地下にお店があります

 

サンシャインに続くこの道はいつ行っても凄い人

特に若い方が多い！！外国人も多く活気がありますねぇ

 

 

お肉と本格ワインのバルとの看板に吸い込まれました

ハッピーアワーは半額との文字も嬉しい(笑)

 

 

無難に最初はスーパードライの生ビールを～

 

 

お通しでバゲットに牛スジの赤ワイン煮込み

最初に飲むビールはどの時期でも喉が渇いているので(笑)

進みますが～こちらのお通しも味濃い目でますますビールが進みました

 

 

続いて前菜の五種盛りが到着

 

ローストビーフにプロシュートの生ハム

ピクルスやクリームチーズにドライトマト

プロシュートは大好きなんです

これを食べるとワインを飲みたくなる～不思議

ピクルスって以前はそれ程好きでなく食べない事も多かったけど

箸休め的に食べるとほんとうに旨い

最近は積極的に食べてます

 

 

アンチョビポテトサラダ

半熟タマゴを割るとトロトロの黄身が素敵～

良く混ぜて食べて下さいとの事で混ぜるとクリーミーなポテトサラダに変身

アンチョビの塩気が旨みを引き立ててました

 

 

肉盛りプレートかチーズラクレットを上からかけるステーキか迷ったのだけど

この所チーズをかなり食べていたので(笑)今回は肉盛りプレートにしました

ココはやっぱり赤ワイン　チリ産のワインにチェンジ

 

 

馬刺しのお刺身　バッファローウイング　肉モモステーキ　豚ヒレステーキ

の四種類が出てきました～かなりのボリューム

馬刺しは甘醤油がちゃんと用意されていて嬉しかった～

玉ねぎスライスと一緒にもりもり食べてしまいました

 

肉モモステーキはA5ランクとの事でやはり柔らかく肉汁も豊富で旨かった

ソースもそれぞれに用意されていて親切

 

 

名物の黒毛和牛　肉寿司

四種盛り合わせで1280円とお値打ち！！

 

 

この日は仙台牛だったかな？

トモサンカクやイチボなどいろいろな部位から

当日美味しそうな所を出してくれるみたい～

 

 

食べる直前にバーナーで炙ります

炙る事で牛の脂がとけ旨みが増す　香ばしい香りが食欲をそそりました

 

 

おススメはワサビとお塩との事～

 

 

肉寿司は旨いねぇ～子供の頃に肉寿司ってあったのかな？

ここ数年は良く食べるけどこちらのお店もとってもウマウマでした

 

入店した頃は半分ぐらいのお客さんだったけど、帰る20時頃には

ほぼ満席の盛況ぶり～安くて美味しいお店は混雑しますね～

 

池袋の肉バル Carne （ダイニングバー / 池袋駅、東池袋駅、東池袋四丁目駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.9