たからひかり薔薇が咲く

オホーツクの四季をお届けします

ひと冬寝たじゃがいものジャーマンポテト

2020-04-02 15:25:00 | 料理
 
廊下の隅っこの天然冷蔵庫も 
そろそろお終いの季節です
 秋にいただいて、ひと冬越したじゃがいもで 
ジャーマンポテトを作りました 

 【 材 料 】 
じゃがいも
 ベーコン
 バター
 小葱
 ガラスープの素 
おろしニンニク 
胡椒

  
バターでおろしニンニクとベーコンを炒めます 

 
茹でたじゃがいもと
 後からトウモロコシを足したベーコンを
調味して少し炒めて 

 
ジャーマンポテトができました 
ひと冬よく寝たじゃがいもはホクホクして美味しいです 

 
じゃがいも大好きかん太も
 粉ふきいもをごちそうさまでした

 最高3.3℃最低0℃・現在0.1℃ 

 
予報通りに雪が降りました


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12 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (myheaven0909)
2020-04-02 16:28:31
こんにちは。(*´꒳`*)

とっても、美味しそうですねー!!
作り方を拝見していると、私でも、作れそうです。(笑)

今度、チャレンジしてみます。

( ちなみに、今日の我が家はカレー✨ですっ♡ )
くぁんみぃさんへ (たからひかり)
2020-04-02 17:42:24
こんばんは(^_^)

ありがとうございます♪
じゃがいもとベーコンでパクパク進みます(笑)
食べてみてくださいね。


くぁんみぃさんは今日カレーなんですね!
体力付けて頑張りましょうね(^^)/
こんにちは (hokusobird)
2020-04-02 17:45:37
いつもながらとても美味しそうですね。
ドイツに住んでいた時を懐かしく想いだします。
北総バードさんへ (たからひかり)
2020-04-02 18:12:11
ありがとうございます!
励みになります。
ドイツを懐かしんでいただけて、とても嬉しいです。

野鳥の写真が大好きで、いつも楽しみにしております。
Unknown (せしお)
2020-04-02 19:01:08
美味そうですな~♪
新じゃがも美味いけど、寝かしたジャガイモも美味いのですな~
せしおさんへ (たからひかり)
2020-04-02 19:51:05
ありがとうございます!
新ジャガもフレッシュで美味しいけど、ひと冬越すとホクホクして甘いですよ~。
Unknown (とまと)
2020-04-02 21:14:45
たからひかりさん。ジャーマンポテト、とっても美味しそうですね
私、ジャガイモが好きなので、今度作ってみます~
かん太くんもジャガイモが好きなんですね
同じだわ(*"ー"*)フフッ♪
ジャーマンポテト (corocorokazeazami95)
2020-04-02 23:04:34
ジャーマンポテト、美味しいですよね。
ニンニクを入れたことが無いので、今度試してみますね。
我が家では、玉ねぎ入りの物を作ります。
明日、久し振りに、これ作ります。(^-^)
とまとさんへ (たからひかり)
2020-04-03 08:15:55
ありがとうございます♪
今時期売っているじゃがいもは冬越ししたので美味しいかもです。
作ってみてくださいね(^_^)
じゃがいも好きなとまとさん、かん太と一緒ですね
かん太はかぼちゃも好きです。ホクホクが好きなのかもしれません
ジュンちゃんの花まる日記さんへ (たからひかり)
2020-04-03 08:22:40
じゃがいもとベーコンは相性が良いですね。
あっ、玉葱ですね!なるほどです!
次は玉ねぎ入りを作ってみようと思いますφ(..)メモメモ

ジュンちゃんの花まる日記さんに「沖縄」に連れていっていただいたみたいで
冬の北海道で暖かな気持ちになっていました。
ありがとうございます。

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