こんにちは☆
札幌市豊平区月寒で
アイシングクッキー教室
フラワーケーキ教室
を開いております
初心者の方、お子様連れも歓迎
資格取得も可能な教室☆
pomupomu主宰JSA認定講師の
かわぐちです☆
アイシングクッキーは
そのままでも可愛いのですが
ケーキにのせるとさらに
可愛く華やかにしてくれます✨
先日は息子のお誕生日でしたので
毎年恒例のリクエストケーキを
ポケモンで作りました☆
息子は葡萄が大好きなので
シャインマスカットをたっぷりと
使ったケーキを作りました✨
そこへアイシングクッキーと
バタークリームで絞ったお花もon☆
ミューツーといえば紫なので
クリームも一部ほんのり
紫にしています☆
普段のレッスンでは
キャラクタークッキーは
著作権の関係上行えないので
いざ作る時は少しドキドキ
してしまいますが
やっぱりキャラクターの
クッキー作りも楽しいです♪
続いてこちらは生徒様の
ご結婚記念日用のレッスン☆
ホールケーキに関しては
ナッペなどまだまだ専門的
ではないので通常レッスン
メニューにはないのですが
何度かご希望して頂き
裏メニューの様な感じで行っています☆
絶対に失敗しないスポンジケーキの
焼き方などをお伝えして
簡単なクリームの絞り方
アイシングはお好きな色で
塗りつぶしをして頂きながら
オリジナルの素敵な手作りケーキ
が完成いたしました✨
生クリームにアイシングをのせて
時間が経つとクッキーがクリームの
油分を吸ってしまうので
クッキーはご自宅で食べる直前に
デコレーション♪
写真を送って頂きましたよ♥️
素敵な記念日のお手伝いが
出来て私もうれしいです✨
お越し頂きありがとうございました🙇
ケーキの上にアイシングクッキー♪
とっても可愛くなるので
是非特別な日のケーキなどに
おすすめですよ✨
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アイシングを初めてされる方に
オススメのレッスンになります
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ご自宅でもアイシングを
作りたい方にオススメです
アイシングの基礎が学べて
アイシングをする為の材料も
お渡し致します☆
初心者の方も受講できます☆
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ニット柄やモロッカン柄など
作りやすい工夫をしておりますので
初めての方でも大丈夫です☆
Christmasにぴったりな
アイシングクッキーです♪
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アイシング経験者様向けの
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練習用のクッキーとコルネも
お渡しするのでご自宅でも
じっくり復習できます☆
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お誕生日祝い、出産祝いなどに
お作り頂いたクッキーをそのまま
プレゼントできる様にラッピング致します☆
ひとつひとつ丁寧にお作りしたいので
3週間前までにご予約頂き
1ヶ月で1件迄のご予約
承りとさせて頂いてます☆
アイシングクッキー
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バタークリームを使用して
カップケーキにお花を
絞っていきます☆
イタリアンメレンゲを
使用した軽くて美味しい
バタークリームです♪
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