こんにちは。Kです。


３泊４日で訪れた、休暇村裏磐梯キャンプ場のキャンプレポの続きです。

連泊キャンプの良さは、設営撤収が無い、中日を自由に使える事です。

普通のキャンプなら、この中日に「観光」や「アクティビティ」を入れるのがセオリーです。

しかし、私たちの夏休みは、文字通り「休み」がメインです（笑）


では、観光もせずに何を楽しむかと言えば、それは「キャンプそのもの」です。






前編の記事はこちら。

2日目の朝

6：00。

フィールドに差し込む朝陽に照らされて目が覚めます。






少しだけヒンヤリとした空気に包まれた、真夏の朝のキャンプ場。

キャンプでは一番気持ちが良い時間帯です。






いつも早起きのaちゃんは、早くも「マイオモチャ」を広げて遊びます。

このくらいのジッパーなら、すでに自分で開けちゃいます。






目覚ましに先ずはコーヒーを淹れます。

キャンプの朝を一杯のコーヒーで始める。


これだけは、絶対に譲れません（笑）







そして、コーヒーで一息入れたら、焚火を準備します。






用意したのは、朝食用の「トウモロコシ」です。

先日の「清里のグルキャン」でとても良かったので、今回も「朝食」はこれにしました。






皮ごとアルミホイルで包み、そのまま焚火に投入します。






大きめのトウモロコシだったので、20分ほど焼き上げて取り出しました。






うん。ブラボーー。






夏キャンプの朝は「焼トウモロコシ」が最強です（笑）






そして、奧さんが用意したデザートがこちら。






半分氷ったフルーツミックスに炭酸を注いで。。。






フルーツポンチの出来上がりです。


焼トウモロコシとフルーツポンチ。

もう最強に美味しいです（笑）

物資補給へ

今回のキャンプは、どこにも出かけず、「フィールド引き籠もり」の4日間にする予定です。

ただ、真夏のキャンプの最大の問題は、食材の保冷です。

クーラーボックスの性能にもよりますが、冬場より食材が傷みやすいので、ロングステイの時は、途中で補給するようにしています。






ということで、午前中に用事を済ませるべく、9：30に、街まで買い出しに出かけます。






猪苗代の市街地に着くと、先に「ホームセンター」でいくつか物資を補給しました。（蟻アースなど）






そして、昨日も寄った「ヨークベニマル 猪苗代店」で買い物をします。






買い物を手早く済ませて、11：00には、サイトに戻ってきました（笑）






青空が広がる、裏磐梯のフィールド。

その場所で、「最高の夏キャンプ」を満喫します。

午後の正しい過ごし方

最近、「帽子を被る」という動作を学習したaちゃんは、お父さんの帽子を被ってご満悦です。

その隣で、お昼ご飯の製作に取りかかります。



メニューは冷たい「卵かけうどん（TKU）」です。






まず、冷凍うどんをお湯で茹でて戻します。

ちなみに、私たちが「麺類」をチョイスするときは、「冷凍麺」→「乾麺」→「生麺」の順番です。


日本人はなんとなく「生信仰」があるので、「生麺」を先に選びがちです。

でも、生麺って見ようによっては、時間が経った「のびた麺」ですので、それなら瞬間冷凍した「冷凍麺」をお湯で戻す方が美味しく感じます。






で、茹で上がった麺を炊事場の水で冷やします。






あとは、生卵を溶いて、醤油を垂らしてタレを作り、うどんにかけて食べます。






うん。美味。

暑い夏は、これが最高の食べ方です。


ちなみに「卵かけうどん（TKU）」は、素麺で「卵かけ素麺（TKS）」にしても美味しいです。






うどんでお腹を満たした後は、お酒のつまみに「フライドポテト」を作ります。






キャンプ場で作る揚げ物では、このフライドポテトが一番楽です。

フライパンに「100ml」ちょっとの油があれば十分作れるので、使い終わった「油の処理」に困りません。

そして、使い終わった油は、キッチンペーパーに吸わせておくと、焚火の時の着火剤になるので、とても便利です（笑）






カリカリに揚がったポテトをつまみに、昼間からビールを飲む幸せ。

やはりキャンプは最高です。






お腹もいっぱいになった後は、テントの中でちょっと休憩。

裏磐梯の「爽やかな風」は、コディアックの4面あるメッシュパネルを通って、テントの中を気持ちよく吹き抜けて行きます。

それが気持ちよ過ぎて、思わず親子で気を失いました。






小一時間ほどうたた寝をした後は、歩いて行ける「休暇村裏磐梯本館」の温泉へ出かけます。






そこで、温泉に浸かり、さっぱりリフレッシュして、サイトに戻りました。

夕食はBBQで

色々な事が解り始めた、１歳２ヶ月のaちゃん。

最近は親のマネをするようになりました。　






特に、スマホを耳に当てて「もしもし」と言うのがマイブームです。

ちなみに写真のように、「四角くて手頃な大きさ」なら、スマホである必要はありません。






という感じで、aちゃんを遊ばせている傍らで、晩御飯の準備を開始します。

ホリデーロードの「VHSストーブ」に、炭を入れて火を付けます。






そう、今夜はキャンプの王道メニュー「BBQ」です。

本当は、ダッチオーブンを持ってきているので、「ハーブチキン」でも作る予定でしたが、お盆期間の地元のスーパーは、「BBQ押し」が半端なく、美味しいそうな食材が目白押しでした。

だったら、いっそのこと普段はあまり買わない食材で、BBQが良いとなったのです（笑）






先ずは、ラムショップ！






おぉ。。。

素晴らしい焼き上がり。

焼肉のタレを付けて食べますが、激うまです。






そして、大奮発して買った「厚切り牛タン」も焼き上げます。






出来上がり。






あちゃー。美味すぎ。（aちゃんは食べてないけど・・・）







そうやって焼き上げる、お肉や野菜を「辛口一献ビックカップ」で合わせます。






小さな焚火台で、少しずつ焼いていくBBQ。

日が落ちて、「日暮らし」が鳴く、森のフィールドで、最高の時間が流れます。






aちゃんも、離乳食をパクパク食べて、キャンプの夜を楽しみます。






そして、昨夜同様、aちゃんを寝かしつけた後は、奧さんと２人でマッタリタイム。






ちょっとだけ焚火をしながら、裏磐梯の素敵なフィールドで寛いで。






静かに夜を過ごしたのです。。。




つづく。。。


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