おはようございます、happydaimamaです。
大阪は、ひんやり寒い雨模様。
胃腸炎から回復した次男が、今朝一番に起きてきて、ケーキが食べたいのリクエストに応え焼いてみました。
いつもより粉多めで焼いたので、カットした時に少し生焼け発見！！
カットしたまま、再度焼き直ししたら外側さくさくのパウンドケーキができました。
次男が、美味しかったのか？？機嫌よく、沢山食べていたのでほっと一安心。ずっとうどん生活だったもんね・・
今日は、家族5人分の衣替えを、しています。
本当に寒い！！体調には、気をつけましょう♪
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