毎年、バレンタインには、友人と一緒にチョコケーキを作ります。
もう、今年で5、6年？もっと？？
「今年も作るよ」と言ったら、「またチョコケーキ…？」と夫。
おどろいた。どこのモテ男の発言でしょうか？
毎年バレンタインのチョコが約束されると、人はこうも傲慢になるのですね。
ちょっとモヤッとしましたが、年に一度の男祭り。
今年はチョコチップクッキーを作ることにしました。
なんという神対応！
ま、材料費を払うのは夫ですけど。
初めて作った、チョコチップクッキー。
前の日から仕込んで、1日冷蔵庫で寝かせる、どこぞの人気クッキーレシピ。
めんどくさい！
大きさバラバラ。
しかも、隣同士くっついちゃった…
でも、ほら、なんだかおいしそう。
カントリーのマアムが焼いてくれたっぽいクッキーができました。
そして、毎年恒例のチョコケーキも作りました。
毎年作っているのに、ちょっと焼きすぎちゃった…
じつは、今回のクッキーのレシピ、手に入らなかったり買い忘れた材料は代用品で済ませてます。
一緒に作った友人曰く「もうそれ、別ものじゃない？」。
オリジナルのお味とは違うと思いますが、そこそこ美味しくできたので、結果オーライ。
おばあちゃんが焼いてくれたような、優しいお味です。
お抹茶との相性も、なかなかよろしい。
夜は、友人のご主人も合流してのディナータイム。
夫も、バレンタインにこれだけワッショイされたら望外でしょう。
ホワイトデーが楽しみです。
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