20201003 柿 大秋 西村早生 イチジク ナス ミドリの顔色の悪いのが大秋(たいしゅう)柿です。 色は悪いけど、味はあっさり系の甘さです。 硬くて、甘くない場合はサラダに!最高! 赤いのは西村早生です。・・・今年は渋が抜けない柿が多いです。