三陸山田町歳時記

　冬の風物アワビ取が始まりました

漁師さんにとって今年最後の収入になります、大漁であってほしいです

　山田産の鮑は最上級品として高値で取引されます。

洋上検査　　アワビの大きさ、採取個数が決められているため違反がないか
チェックされます

水揚げ　　　岸壁に家族が待っています、大漁なようですね

選別作業　　アワビの品質ごとに分類されます

寒風干しのアワビのれん　　　中華の高級食材として出荷されます

山田産アワビのステーキ食べてみて（ハウマッチ　１０,０００円？）