大阪府池田市井口堂３丁目にある「麺や 凛」で昼食🍜
初めて訪問するお店だが、平成31年1月オープン後、食べログ3.64の人気店と言うことでワクワク感満載✨
お昼時とあって、Ｌ字カウンター７席の店内は満席🈵
みーちゃんは「昆布水の醤油つけ麺２玉950円」
私は「追い鰹のつけ麺２玉無料1,050円」を注文。
そして、カイワレ大根と青ネギにメンマが入った熱々のつけ汁が登場
最後に豚と鴨の２種類のレアチャーシューが運ばれ、三役揃い踏み☺️
無化調のつけ汁に全粒粉の平打ち太麺の完成度も高く、ずるずるいける。
初めて訪問するお店だが、平成31年1月オープン後、食べログ3.64の人気店と言うことでワクワク感満載✨
お昼時とあって、Ｌ字カウンター７席の店内は満席🈵
待っている間に渡されたメニューがコチラ・・・↓
メインメニューは、昆布醤油と鰹出汁の塩らーめん。そして、数量限定の醤油と塩つけ麺のほか、まぜそばがある。
メインメニューは、昆布醤油と鰹出汁の塩らーめん。そして、数量限定の醤油と塩つけ麺のほか、まぜそばがある。
各々が別メニュー注文。
やがて、10分ほどで店内に案内され、５分も経たないうちに脇ちゃんの「塩らーめん大盛無料900円」が運ばれてきた・・・↓
みーちゃんは「昆布水の醤油つけ麺２玉950円」
私は「追い鰹のつけ麺２玉無料1,050円」を注文。
麺を覆うたっぷりの追い鰹がびっくり
そして、カイワレ大根と青ネギにメンマが入った熱々のつけ汁が登場
最後に豚と鴨の２種類のレアチャーシューが運ばれ、三役揃い踏み☺️
無化調のつけ汁に全粒粉の平打ち太麺の完成度も高く、ずるずるいける。
麺１玉180gくらいは有ると思われるボリュームで２玉まで無料とは実に太っ腹。
分厚いレアチャーシューは、食べやすくカットされているのも憎い。
スープには、胡椒ではなくて、一味を入れて食べている客も多い。
締めは割スープで満腹に🈵
