写真を増やして再度掲載しております。 先ほど、イイね!押してくださいました皆様、申し訳ありません💦 ・ ・ 行正り香 先生 @rikayukimasa の講習会に 参加させていただきました。 ・ 米国食肉輸出連合会様×Dreamia club様 主催の アメリカンポーク 勉強会 ・ 会場は、ため息が出るほど素敵な 行正先生のスタジオでした。 ・ 新婚時代、先生の料理本に何度と助けられたので、 憧れの行正先生にお会いできることを楽しみにしておりました。 ・ 気さくに色々教えてくださり アメリカンポークの特徴や2ステップトンカツレシピ、その他にも 器や行正先生流おもてなし、ワインの合わせ方…沢山のことを伺いました。 ・ トンカツは衣サクッとお肉シットリ イチヂクのサラダもとても美味しかったです💕 ・ ・ 10月レッスンは アメリカンポークを使用します。 色々お伝えできればと思います。 ・ 日程決まりましたら 後日お知らせいたします! ・ ・ ・ ・ ・ #アメリカンポーク #行正り香 先生 #米国食肉輸出連合会 #dreamiaclub #料理教室 #おもてなし料理教室 ・

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