この投稿をInstagramで見る

【次回成田パティシエ最後のレッスンは5/18です】 先日プロの先生方向けに開催させていただいた成田パティシエから教わるオンライン講座。 ピエールエルメやロブションニューヨークでパテシエをされ、世界のトップオブトップのレストラン、パン、そしてデゼールまで全ての実績を積まれ、数々の賞を受賞された方を、私は成田パティシエしか知りません。 レッスン内容はマドレーヌ。「マドレーヌはこのレシピで作ることが正しい」などという内容ではありません。成田パティシエご本人からしか伺うことができない、上層レベルのお話、貴重な内容だったと思います。 ご参加いただいたプロの先生は、第一線でご活躍されている先生方々。そして私の教室に5年もの間ずっと通ってくださっている生徒様のお一人。 ご縁があった人と人の特別なその日限りの連鎖と化学反応。膨大な学びをいただきました。 ご参加いただいた先生の皆さま、そして成田パティシエに心より感謝申し上げます。 #成田一世 #madeleine #マドレーヌ #kazutoshinarita #パティシエ　#オンライン講座　#オンラインレッスン　#奇跡　#bestpatisserie #best50restaurants #中村まりこ　#shokuart #クレープ　#クレープシュゼット #crepesuzette #crepe

中村まりこ Mariko 🇺🇦🇯🇵 フードプランナー(@this_is_mariko_)がシェアした投稿 - 2020年May月8日pm11時48分PDT