今日もblogにご訪問頂きありがとうございました。
ブログランキングに参加してます。
宜しければ、バナーをポチッとしてください。
人気ブログランキングへ
人気ブログランキングへ
ポカポカ暖かい陽気…亡き母の月命日なのでお墓参り。亡き父の月命日が20日なので、13〜20日の1週間が私の月1度のお墓参りweek✨たまたま今日はビンゴでお参り出来ました。先月はこんなに世の中が落ち着かない感じではなかったのにね〜お守りくださいと手を合わせたら、心地良い風が〜😊大丈夫、大丈夫と言われてるようで…思わず涙が出たよ。
菩提寺である茅ヶ崎・上正寺には市の重要文化財である2歳の聖徳太子様がいるのです。「南無仏」と唱えると手の中から舎利が出たとかで、「南無仏太子」とも呼ばれてるそう。早く色々終息する事を一緒に祈ってね！とお願いしてみました！
帰宅後は、お教室再開に向けて…試食用の補血・利水の薬膳美®︎甘味噌仕込み。黒豆ベースの甘いお味噌なので…先週末の郷土料理研究の1つに作った酵素玄米と薬膳甘味噌＆白味噌の五平餅も作れたり。参考は昨年旅した岐阜の五平餅。調べると各地オリジナリティーあふれる五平餅があるんだなと🎵
のんびりすごしてると…閃き多くて、色々作りたくなる🍳今日は更に春菊のジェノベーゼソースも作ってみた。近日中にクックパッドに載せようと思います❣️
前回と今回ご案内した西京風白味噌＆補血・利水の薬膳美®︎甘味噌は、ジップロック作成で3週間〜1か月熟成で食べられちゃう早期熟成のお味噌。寒仕込み味噌みたいに10か月とか待たなくてokな正真正銘生きてるお味噌です。
3月27日(金)・29日(日)午後に短期熟成味噌の西京風白味噌と黒豆の薬膳美®︎甘味噌、薬膳キムチのお教室を開催予定です。あくまでまだ予定なんですが…ご興味あります方は下記までご連絡ください。詳細をご案内致します😊
⬇︎
今日もありがとうございました
おうちサロン〜marukoro食堂&風夢fuumu〜のご案内