名駅で遅めのランチタイム。
長〜い行列のこのお店はパス(涙)
あっさり中華そばなら650円って
この場所を考えると頑張っていらっしゃるかと。
あっさり中華そば with 焼きめしセット(980円)
昔ながらの中華そばに背脂のコクと旨みが
ナイスマッチング。
醤油のカドが立ったハッキリした味わい。
見た目結構オイリーでこれをあっさりと
いうのも疑問が残るが和風な出汁感と
醤油先行の風味がそう言わせてるのもしれない。
でも個人的にはストライク‼️
セットの焼きめしはオマケ的なものでなく
しっかり手の込んだもの。
味変用のオーロラソース?は正直合ってるとは
思えず、チャーミースープで教えてもらった
レンゲに取った焼きめしを少しラーメンスープに
浸していただくとコレまた美味い!
当初650円とお安いと思われたあっさり中華そばに
焼きめしを付けると980円になって、
さらに消費税がついて支払いはしめて1,078円(涙)
ん〜〜(涙)
昔、スキー場で一生懸命口説いたギャルと
下界で再開した時の気持ちを思い出したが
この話は本件と関係ないので割愛します(涙)
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ふくろう食堂@エスカ地下街
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