2019年10月16日水曜日

#562「山岡家」で「塩ネギラーメン」を食べてきました。


今日は「山岡家」に入ってみました。


山岡家


<本日のメニューと価格>
14塩ネギラーメ ¥740
中盛 +¥120
味付けたまご ¥110
ほうれん草増し ¥110
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合計 ¥1,080(税込)

【本日の調理】
量:普通 ✔中盛 大盛
麺:硬め ✔普通 柔らかめ
脂の量:多め 普通 ✔少なめ
味の濃さ:濃いめ ✔普通 薄め

【入店の理由】

2019年は、月2回以上「山岡家」に行って
1年以内に全ラーメンメニューを制覇する予定でだからです。

【メニュー選択の理由】

メニューの左上から右下に順番に食べ進めます。

<ルール>
1 開始後は開始前に食べたメニューとダブっても気にしない。
2 期間限定メニューを優先する。
3 サイドメニューやトッピングは体調と相談して任意とする。

【「14塩ネギラーメン」のお味はいかに?】




体調のせいか少し塩っぱく感じました。



ほうれん草増しの量の多さに驚きです。

【最後に一言】


「塩ラーメン」は塩加減が難しいのかもしれません。
つまり「良い塩梅」かどうかです。

YouTubeに動画↓もアップしたのでご覧ください。

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山岡家 上尾店ラーメン / 北上尾駅桶川駅
昼総合点★★☆☆☆ 2.8

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