こんばんは🌆
今日の高校生弁当です🍱
卵焼き
ソースとんかつ
野菜サラダ
きゅうりとわかめの酢の物🥒
豚肉となすとピーマンの味噌炒め
そして、
昨日の夕飯は
ボロネーゼにしました。
前の日に、長男からリクエストがあったので🤭
ボロネーゼのソースを煮込んだところです。
トマトホール缶🍅1缶
牛豚合い挽きミンチ500グラム位
なす 玉ねぎ エリンギ お好みの量
トマトケチャップ 大さじ2位
ウスターソース 大さじ2位
コンソメの素 2個
お肉とお野菜をしっかり炒めてから、トマトホール缶を入れて煮込みます。
調味料も入れて煮込みました。
茹でたパスタと絡めて🍝盛り付けました。
おいしいと言ってもらえたので、良かったです😊