今年はつけ麺はやらないようだ…。
黒アブラが美味そうだったので…チョイス。
満席…。
少々並ぶ。
ラーメン 麺硬め ニンニク アブラ
この黒アブラ…
一度は…賞味すべき?
キャベツとモヤシのバランス良し…。
スープのアタックが半端ない。
甘さとしょっぱさの双方が
ガツンと来る。
乳化気味…スープ。
コレ…アブラと言うより
ホルモン…?
食感は完全なる固体。
甘辛い。
スープが更に濃くなる。
麺は新新代田彷彿、
ゴワ麺で太い…。
つけ麺をやらない理由はコレ?
ツルシコとは逆の麺。
以前とは全く違う麺だ。
小ぶりの豚は池袋ルーティン。
あまりの店内の暑さにgive up
店内で熱中症になる?w
固体だけ食べて早々に…。
正直…他二郎とは
一線を画すべき一杯…。
多くを語るのはやめよう。
ご馳走さまでした。