麺家 鳳(7)@西新井 月曜振替営業。 空いてるかと思いきや… 満席、並びあり。 ショウガ うずら(熱々) 最強のまぜそば。 ショウガとうずらをあわせる。 まぜそば ニンニク アブラ 魚粉 豚の厚み… パンチあるスープ。 鳳の自家製麺。 豚のクオリティが高い。 美味い。 カオスな外観…w 堪らない。 パンチある一杯。 ご馳走さまでした。