左側の鴨の胸肉、オレンジ、レモン、

オレンジジュースも買いました。

典型的なサンクスギビング料理は

＊ターキー＋クランベリー or 

グレービーソース

＊マッシュポテト

＊グリーンビーンズのキャセロール

＊パンプキンパイ

勿論家庭に寄っても多少は差があります。

まぁ、日本の伝統的なお節も

地方や家庭に寄ってそれぞれ違うのと

同じだよね。

だけど我が家はターキーは

そんなに好きじゃない。

今までは料理上手の友達のパパさんが

しっかりと脂を回し掛けながら

ターキーを焼いてくれたから

ジューシーで美味しかったのよね。

鴨のオレンジソース、

美味しいけど手間が掛かる。

そしてそんな時ほど、

偏食のうちの子はあっという間に

食べ終わって、

「お代わりが欲しい」

と言うのよね😅

ミドルスクールは水曜日の午後から

週末までお休みだから、4.5連休。

私は火曜日に出る統計学のテストを

水曜日中に終わらせて提出してから

ゆっくりとサンクスギビングホリデーを

楽しむ予定、そうなって欲しいわ。

サンクスギビングホリデーの最終日に

提出なんてイヤだもん。

さっさと提出してさっぱりしたいの。

うちの子が

「料理を手伝いたい」

と言ってるから、彼の大好きな

チョコレートケーキを一緒に作ります。

アメリカの伝統的な料理じゃないけど、

サンクスギビングホリデーは

家族やみんなに感謝をして

一緒に温かい食べ物を食べる日です💕