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ベルン&ラック&BeL573
「バニ・ピレ食いしん坊コンビ&キャンピングカーでお出かけ!」

有野実苑で買った栗で渋皮煮

2020年09月12日 15時14分04秒 | グルメ

有野実苑ではキッチンカーが出ていました❗️


食材は十分あったので今回は買いませんでしたが、
チェックアウト時にはまた大雨☔️
ゴミ出しサイトまで一気に行けず、雨宿りしていると野菜コーナーの横で栗を販売されていて購入❣️
早稲の🌰で大きい‼️
もうお客様も来ないだろうからと小さな栗もオマケに沢山いただきました❣️

栗ご飯に少々❗️
あとは渋皮煮にしました😊



今まで適当に作って皮が口に残り散々でしたが今回はちゃんとレシピを見て忠実に❗️
自分が作ったとは思えない程👍
ちょこっとラム酒も入れたらプロみたいな美味しさ✨✨✨

嬉しさのあまりいつも野菜をいただく前の家にお裾分け🌰

翌日「ピーナッツ入りバナナケーキを作った🥜❗️」と、いただきました🍌
本当に料理が上手✨✨✨




生クリームの残りが冷凍庫にあったので泡だてて添えました❣️
が・・・分離して💦
生クリームの冷凍は砂糖を入れて泡だててした方が良かったかなぁと😅

家時間が増えたので料理やオヤツも既製品に頼らず作る楽しさも今更ながら芽生えたかなぁ⁉️
カボチャスープも渋皮煮も上出来だし添加物無し👍
結婚33年目、在職中は出来合いに結構頼っていましたが専業主婦2年生になり家ご飯もキャンプ飯もレパートリーも増やしていくつもり・・・
あくまでも、つ・も・り・デス😅


最後まで読んでいただき、ありがとうございました❣️


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