こんにちは、ひだまりですニコニコ

大雨の後、どんどん暑くなってきますね

体調など崩してませんでしょうか?

お互いに気をつけましょうねグッド!

 

 

今日の献立はなぁに?

 

 

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今回の献立は、鮭のフライタルタルソース添えうお座

豚こま切れ肉を使ったサラダサラダ

白菜としめじのお味噌汁を作りました

 

 

ふわふわ鮭とタルタルソースのレシピ

 

 

 

鮭フライにタルタルソースを添えてみました

この組み合わせは試していただきたいです

さっそくレシピをご覧ください♪

 

【材料】(4人分)

  • 鮭の切り身 4枚
  • 塩 少々
  • コショウ 少々
  • 小麦粉 適量
  • 卵 1個
  • パン粉 適量
  • 揚げ油 適量

【タルタルソース】

  • マヨネーズ 100g
  • ゆで卵 1つ (みじん切り)
  • 玉ねぎ 1/2個(みじん切り)
  • レモン汁 少々
  • 塩 少々
  • コショウ 少々

【作り方】

  1. 鮭の切り身に塩、コショウを振って下味をつけます。

  2. 小麦粉、溶き卵、パン粉の順にまぶし、鮭フライを作ります。

  3. 揚げ油を170℃に熱し、鮭フライを両面がきつね色になるまで揚げます。油を切り、食べやすい大きさに切ります。

  4. タルタルソースの材料を全て混ぜ合わせ、味を整えます。

  5. お皿に鮭フライを盛り、添えてタルタルソースをかけて完成です!

  6.  

この鮭フライ&タルタルソースの組み合わせは

家族にも人気の料理ですウインク飛び出すハート

献立の参考にされてください

手軽に作れるので

忙しい日のお助けレシピとしてもおすすめです花

 

試していただいたら

ぜひコメント欄に感想をお寄せくださいね

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