夫が 日本茶の若木を買ってきました。
種類は“やぶきた”で白いカワイイ花も咲いています。
コ-ヒーの木には中々、実ができないので]取り合えず日本茶を
飲んで、コーヒーの実待ちをしようと言う訳らしい。
お茶の木は大分、大きいので地植えにして育てれば来年の春には
茶摘みをして蒸して揉んでお茶にしよう・・・と夫が言っている。
・・・私も楽しみ。
コーヒーの木ばかり育てていたけど、お茶の木を育てると言うことは
一度も思いつかなかった私。
日本人なのにネ。
“やぶきた”は 図鑑で調べたら日本のお茶の75%以上を
占めているそうです。
おいしくて、木が丈夫と言うことで、 日本中で愛されているとか。
静岡とか宇治とかは産地のブランド名だけで、みんな“やぶきた茶”
らしい。・・・何も知らなかった。
生まれてからずっとお世話になったやぶきた茶さん、とうもありがとう。
おいしい“やぶきた茶”をつくってくれた杉山さんもありがとう。
うちのお茶の木の名前はヤーちゃん にしました。
ちょっとアブナイかな?
豆が中々、できなくてどーもすみません。 コッキー&チビコより。
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