オリーブオイルでからりと揚げた鶏スティック

 

石垣島で自分土産した「島バジルコショー」を使いたくて

米粉をまぶして揚げました

 

野菜はレタス　小松菜　プチトマト　万願寺ししとう

 

アマニオイルドレッシング添え

黄色は桜桃…彩に乗せましたヾ(≧▽≦)ﾉ

 

下味にも島バジルコショウをかけましたが

食べる時また振ってみました

 

さっぱりしてマイルドでしまってる！！という感じ

バジルとコショーだと主張が強そうですが

島のものは優しいんですね(*^。^*)