私が共同編集人を務めるウェブマガジンラーマガでは、毎月ラーメン店にお願いして、新しい「かけラーメン」を提供する「NAKED」を行っています。

 

ラーマガNAKED レビュー号 #073が公開されています。

 家系ラーメンを極める「輝道家」が、醤油ダレをグンときかせたスープで、

家系らしさを出しつつもかけラーメンで楽しむ一杯を考案。

実は白飯がマッチしちゃいます(笑)。

 

限定数はありませんので、是非食べてみてください。