ラーメン ブタヒロ＠国分寺「ムタヒロのブタっぽいところ！」

「ブタメン 小」（770円）

 

　2017年に開店した、「ムタヒロ」系列の10号店。ただし、系列で唯一「ムタヒロ」の名ではないが、語感が近いので違和感はない(笑)。、ガッツリ系の「ブタメン」をメインに、そのまぜそば版の「ブタマゼ」、そして「まぜまぜムタヒロ」で提供していた「マゼソバ」をメニューに加えている。基本のブタメンを小で注文。

 

　豚ベースのとろみあるスープに太ストレート麺が存在感を発揮し、プルプルの背脂と大ぶりなチャーシューがインパクトを広げている。ニンニクが味を引き締め、クセは強くないが気付けば満腹感が広がる一杯( ´ ▽ ` )ﾉ