お仕事終えて、今日の朝昼兼用ランチ。
テリヤキハンバーグのトーストサンド
ポテトのオリーブオイル焼き
など。
パンは、いつもの米粉に置き換え、玄米粉を使って焼きました。もっちりして美味しいです。
ポテトは揚げずにオーブン焼きに。
コーヒーには、カルディで買ったマシュマロをトッピング。
甘辛ソースのハンバーグと半熟目玉焼き、、
いろいろ重ねて、ボリュームいっぱいの
トーストサンドになりました
夜ご飯、、、ロコモコプレートです。
美味しかったので、今日のランチは、ちょっとアレンジして再現してみました。
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