一人暮らしでも楽しい夕食♪

一人暮らしでも、楽しく簡単な料理を作りたいですね♪
ブログ見てこんな料理あるよとか、教えてほしいな。

今日の♪お出掛けと夕食だよ~♪

2018年08月14日 21時06分44秒 | 日記と夕食
         今日もブログを見てくれてありがとうございます


          今日の札幌は曇りのち時々雨の1日。

   気温も22℃ 本州からは見ると涼しいでしょ でも札幌は今日で6日連続の雨



         こんにちは、今日は午前中は仕事 仕事先の北区新川から手稲山方面を

         撮ってみたの こんな感じで曇りで、これが6日間続いてる感じ

                   今日は仕事午前中で終ったので、お昼から



                    変身して、小樽に行ったの

             

                 目的は競馬(笑)

            競馬って?今日はJRAやってないと思うでしょ

          そう今日子ちゃんは、たまに地方競馬もするのよ(笑)

         今日は、九州の佐賀競馬場でGⅢサマーチャンピオンのレースが行われたの

         このレースは毎年JRA所属の1~4番人気で決まるレースなので、今年は調度今日

         だったので、自信満々なで小樽の場外馬券売場に行ったの

         小樽で馬券を買って、スタート 発走した瞬間逃げるはずの1人気8番が

         逃げきれず、それ以上に佐賀競馬所属の10番の馬が逃げるじゃない

         佐賀所属の馬なので途中で脱落すると思ったらそのまましぶとく粘り

         そのまま1着10番買ってませんでした(笑)結果は大波乱の

         3連単278倍もついたのJRAでは少ない配当かも知れないけど地方競馬の

         278倍はJRAの1500倍~2000倍くらいになる配当なのよ

         やっぱり競馬は、なにが起こるかわからないね 今回もまさかでした(笑)



         ホントは、競馬を当てて、同じフロアーにある、しまむらで買物する予定

         だったんですけど、ハズレたのでテンション下がり駐車場で写真撮ったの(笑)

         そして帰宅しました



             今日の夕食は、豚肉のもみダレ作ったの

           

        もみダレと言っても、最初っから味付けしてる豚肉で、ちょっと味足りないので

        生姜・ニンニクのすりおろしと醤油を加えて、もやし・ピーマン・ズッキーニと

        一緒に炒めて



                豚もみダレの出来上がり

         これは、普通でも美味しいですけど、今回のように加えるとより美味しいです

         その他にズッキーニのナムルも作ったの 

        このズッキーニ大きいでしょ 私がいつも行くスーパー銭湯で野菜売ってて

        これで1個130円安いでしょナスも2個で100円で売ってるのよ

        ズッキーニは細い部分を使って5ミリくらいで切って  ボールに

        入れてラップしてレンジで600w1分30秒チンして、1回かき回しまた600w120秒

        レンジでチンして 胡麻油            大さじ1
                    醤油             大さじ3/4
                    鶏がらスープの素    小さじ1
                    鷹の爪           2個
                    白胡麻           大さじ1

        を加えて  よく混ぜて出来上がり



       今日の夕食は、豚肉のもみダレ・ズッキーニのナムル・サラダ・味噌汁です

               今日も簡単料理です(笑)

       このズッキーニのナムル美味しいですご飯にも合うんですよ夏にお勧めかな



           今日もブログ最後まで見てくれてありがとうございます

    
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