今日もブログ見てくれてありがとうございます
今日の札幌は、晴
れのち曇
りで最高気温は29℃
暑い1日でした。ただ朝晩の気温は、今日くらいから涼しくなってきましたね。あと1～2回くらい30℃
近くにるのかな
北海道の夏は短いね
こんにちは
今日から仕事の方も多いと思います。長い休みの後で、ダルいけど頑張ろうね
札幌の小学校は、明日くらいから夏休みが終わり、始業式が始まります
本州から見たら短いでしょ(笑)その分冬休みは、長いけどね。
これは、釧路に行ったときのおまけの
写真です
昨日は、朝起きていつものようにアニメ「ハイキュー」見ようと思ったら、トムとジェリー
が突然放送されてガッカリ
「ハイキュー」先週で一先ず終わったんだね
その後に掃除・洗濯して、あとはゴロゴロ(笑) 昨日は札幌記念
GⅡがあったんですけどダルかったもので久々にネットで馬券
買ったの
今年はGⅠ場4頭も出走する豪華メンバー
気合い入れて予想して買ったですけど、結果は1・3・4着といつもの今日子ちゃんらしいハズレ方(笑) 札幌開催も後2週で終わるので来週は
変身して競馬場行こうと思います。
昨日の夕食は、オクラの肉巻きの生姜焼き風を作ったの
豚ローススライに塩胡椒少々と片栗粉をまぶしオクラを巻きます。オクラは塩揉み
して洗って額の部分を削ってから巻きます。フライパンに胡麻油をひき肉巻きを
焼きます。今回は余った肉で、舞茸の肉巻きも2つ作ったの。こんがり焼けたら
調味料 醤油 大さじ1
味醂 大さじ1
酒 大さじ1/2
胡麻油 大さじ1/2
おろし生姜 小さじ1
を加え煮詰まったら
半分に切りお皿に盛って
オクラの肉巻きの生姜焼き風の出来上がり
ちょっとしょっぱかったので、醤油は、大さじ1/2でもよかったかな。
でも美味しく出来ました。お弁当にもいいですよ
昨日の夕食は、オウクラの肉巻きの生姜焼き風・サラダ・味噌汁です
明日は、仕事関係の飲み会
があってダルいけど、今週も頑張ろうね
今日もブログ最後まで見てくれてありがとうございます
今日子さんて米飯が少ないのはダイエットですか？
ご飯の進みそうなおかずばかりで私なら足りないです（笑）
ご飯ですが、朝・昼・夜で1合と決めてる
もので、朝食とお弁当の残りのご飯が夕食
なります。ちょっと少ないですけど、慣れました(笑)