夕べは美食の会で恵比寿まで連れて行って頂きました!!
数年先まで予約が取れないと言うえびすよろにくです。
貴重、希少部位高級和牛が頂けるお店。
各テーブルにスタッフさんがついて焼いてくれるので
一番良い状態で食べれるのが醍醐味！だそうで。
贅沢にもBOSSの知り合いのオーナーヴァンさんが担当してくれました
お通しからこだわり感が一杯です。
カリカリに焼いたパンにユッケを乗せたり
白せんまいやらいろいろ。
ヒレ片面炙り、ベロちゅータン、タン昆布
シャトーブリアン生肉寿司金粉乗せ
この日はBOSSがオーパスワンヴィンテージを振舞って下さった〜
スライス上ミノ、セントレのパンを焼いて
シャトーブリアンのヒレカツサンド
絶品
まだまだ続き
シルクロースに黒とサマートリュフ
デザートは京都抹茶ミルク黒豆かき氷
薩摩しろくまミルクフルーツかき氷でフィニッシュ
BOSSいつもありがとうございます!!!!!!!
五感に記憶しておかなきゃ
こんな夜を過ごしていました。
ムシムシが続いています。
無理せず時にはゆる〜く。ね。
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