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あじ刺☆ くじら立田揚げ☆ 名物！かに蔵人焼き☆ JR東海道線平塚駅西口から北へ向かい徒歩4分ほどの場所にあるお店『酒菜亭 蔵人』さん。 富山県名産の氷見うどんを専門に提供する全国初出店のお店です。 年配のご夫婦が切り盛りされている年季の入った居酒屋ですが、駅前の紅谷町では無く、スナックの多い明石町にお店を構えて随分になると思われますが、未だに地に足をつけてしっか営業されているところはこちらのお店に魅力があるからなのでしょう。 店内には日本酒や焼酎のラベルが所狭しと張り付けられていて、これらのお酒がおススメであることを物語っていました。 『あじ刺』は、エッジが立っていて鮮度の良さがうかがい知ることが出来ます。脂もしっかりのっているので言うこと無しですね。 『くじら立田揚げ』は、しっかり下あじがついていて臭みも無く、柔らかくて食べやすかったです。 『名物！かに蔵人焼き』は、味噌で円やかな味わいに調整されている、グラタンというか貝味噌焼きのようなメニューです。筍のシャキシャキ感もあって楽しい料理ですね！ 詳しくは後日のブログにて☆ #主菜亭蔵人 #蔵人 #居酒屋 #かに蔵人焼き #あじ #あじ刺し #くじら #平塚グルメ #平塚 #湘南グルメ #湘南 #立田揚げ #竜田揚げ #日本酒 #food #foodpics #foodlover #foodporn #foodies #foodstagram #instafood #delicious #yummy #foodoftheday #foodgasm #amazing #食べ歩き #食べログ #KAZUYAの取扱い説明書 #湘南かずや

杉山和也(@kzy19750512)がシェアした投稿 - 2020年Feb月25日am2時37分PST