レモンをカットして
塩に漬けて熟成させた
モロッコの調味料
いつもの料理を
ワンランクアップしてくれる
魔法の調味料らしい
塩レモン
挑戦してみたーーー
料理苦手なので直ぐに食いつく（笑）
と、言っても
煮沸消毒した瓶に
レモン切って
塩を入れただけ（笑）
塩は10〜20%って書いてあった
長期保存なら
濃くするってことね
ゆうべ
こんな感じに
クシ型と輪切りに
分けて漬けてみた
一晩で
こんなに水分が出たよ
1日に1回は
ひっくり返して
1ヶ月くらいして
トロッとなったら
出来上がりらしい
楽しみです
どーやって使うんだか
調べとかなきゃ（笑）
美味しい使い方を
ご存知の方は
教えてくださいませ
無花果（いちぢく）の
2〜3年には
心折れそうだったけど
1ヶ月なら
余裕で待てるわぁ
たぶん（笑）
さぁ今日は
循環器の診察
血圧…
ぜーーんぜん下がらない
ので
ので明日から
カルブロック
アジルバ
ベザトール
アーチスト
の組合せに変更
副作用
何を食べてもマズイ
ちょーーーー不味い
とにかくまずい（笑）
かかと痛
クッション性の高い靴
教えてほしいです
手の指先痛
昨夜は痛すぎて寝られず
今、思えば
痛み止め飲めば
良かったんだよね〜
主治医にも
痛みは我慢しないように
って言われてた
実は1ヶ月くらい
漢方薬を飲んでないの
抗がん剤は
半年くらい前から
プラチナ製剤抜きに
なってるのに
痺れが酷くなるなんて
漢方薬飲んでないから？？？
明日は待望の漢方外来
いろいろ
聞いてきます
お読み頂きありがとうございます
少しずつゆっくりと元気に
ゆるゆるでいきましょう