先週の雨で出荷出来なかったイタリアンパセリとパセリ、
ようやく出荷出来ました。
先週、収穫できなかった分、
雨で元気良過ぎるほど生長してます。
しかし、写真は去年の秋に育苗を始めた分です。
春になってから育苗を開始したのは、
収穫はできますが、まだ小さいです。
私の好みから言えば、
パセリより、イタリアンパセリの方が好きですね。
味や香りの差は少ないですが、やや弱め。
食感の差が大きいですね。
嫌いな人は無理でしょうが、
口の中で爽やかな香りが広がって美味しかったです。
虫食いは少なく、草マルチのおかげで土で汚れてもいません。
暫くは、定期的に収穫できそうですが、
買ってくれるかな？
あまり日持ちしませんから心配です。
D畑のキュウリ、雨の後に急に大きくなりました。
花もついてます。
しかし、この花や実、全て取り除きます。
下から５節までは、樹を育てるために取り除きます。
樹というより、根っこですね。
取り除くタイミングは花が咲いてから。
その後も、細かくやらなければならないことが色々あります。
栽培の種類が多いと覚えきりませんが、
今年は失敗しながらも、経験を積み、
なるべく頭に栽培方法を覚えこます年です。
頑張りましょう・・・。
最後はB畑に移動。
ジャガイモの収穫は、新ジャガではなく、
日持ちする完熟狙いですが、
虫の被害で枯れ始めてるのが出てきてます。
数日前に1回目の収穫しましたが、
今日、2回目を行いました。
前回よりは大きめですが、
まだまだ大きくなるはずだったのに・・・残念です。
でも、今の失敗のおかげで、虫対策の経験を積めました。
次回はキチンと完熟での収穫を目指しましょう。
もちろん、今年の中にも完熟まで行けるのがあるはず。
その後は、発芽した大豆の間引き。
３粒ずつ蒔いて、２本に間引いて、
２本立てで育てます。
１本より育てやすくなるそうです。
そして、倒伏防止に土寄せを行いました。
師匠は土寄せのことには触れてませんので、必要ないかもしれませんが、
いろいろと調べると、3回に分けて土寄せすると記載があったのも。
土寄せ、有り無しでテストしてみます。
無しで良ければ楽ですけどね・・・・。
