今日は、青唐辛子を収穫しました。
一番大きい分だけにしたいけど、栽培数も少ないし、
大きいもので一袋２０本。
小さいものが混ざると、〜３０本ぐらいかな？
実は、去年、青と赤の唐辛子を混ぜて出荷しましたが、
なかなか売れずにどんどん傷んで大赤字。
生の出荷を諦めて、完熟の赤唐辛子を乾燥させて出荷しました。
時間がかかりましたが、見事に全て完売させました。
ですので、今年は全て乾燥トウガラシの予定でした。
しかし、週明けに出荷先から青唐辛子を栽培してませんか？
この様に問い合わせが、・・・
去年は私だけが出荷してたので連絡してきた様です。
細かい数量などを話したら、
１０袋、今週末に欲しいという事になって、・・・
多分、お店の人で、柚子胡椒でも作るんだと思いますが、
確実に買って頂けるはずなので、予約を受け付けました。
有難うございます。
そして、ハヤトウリも出荷を開始します。
なるべく大きなものを出荷したいので、
今回は７個だけ収穫。
１個足りませんね・・・隣のお母さんにプレゼント。
２個入りで販売しますし、隣に写ってる発泡酒を頂いたんです。
いつも有難うございます。
このくらいのサイズで２個なら１５０円は安いはず。
皮も柔らかくて食べられます。
中の種も未熟なので、取り除く必要もなく食べられます。
お得なギリギリのサイズですね。
どうか、売れます様に！
先に、誰かが、安〜〜〜〜い値段で出してたらアウトです。
後からでも、安〜〜〜〜い値段で出されたらアウトです。
家庭菜園のおじいちゃんとおばあちゃんの、
小遣い稼ぎの出荷がありますからね・・・。
レタスの新しい品種の植え付けも行いました。
まず、エンダイブ。
別名「にがチシャ」とも言われ、
内側に日を当てないように外側の葉を束ねて、
光が入らないようかぶせることで白っぽい部分が多くなるように軟白させる、
手間のかかる野菜です。
高値で取引され、一般には余り出回らないそうです。
軟白させないで出荷して売れるなら、
安くで良いですけどね、・・・
ただ、試食次第かな？
良い感じの苦味なら、そのまま出荷してみましょう。
次に茎レタス２種。
３０cm間隔で植え付けなので、
手を広げてポットを置いていくと、
ポットの中央と中央が、ちょうど３０cmになります。
ケルンとセルタスの2品種ですが、
どちらが良いか確認にために栽培してますが、
今のところ、セルタスの方が生育が良いですね。
最終的に、どちらか一つに絞りますが、
売れたらの話ですね。
茎を食べるレタスで、若い葉も少しだけ食べられます。
食さない葉は取り除き、少しだけ葉がついた状態での出荷です。
２本売りになるかな？
値段がどうなるか心配です。
隣のコスレタスが立ってきました。
雨が降ってるので生育が早くなってきましたね。
出荷までが待ち遠しいです。
（試食と称しての自家用も・・・）
相変わらずモグラとアナグマも活発です。
まずD畑。
新手が既に来てますね。
またまた罠をすり抜けてしまってますが、
その先のトンネルを掘ったままにしてたので、
Uターンしたようです。
困ったもんです・・・。
C畑は、一切変化無し、どうしたんでしょうか？
アナグマは来てますが、草木灰が嫌で余りウロウロはしなかった？
そんな感じかな？
B畑も、モグラが罠をすり抜けてました。
少しだけひび割れがあったので、
そ〜〜っと、土を掘り返したらトンネルがありました。
瓦があったので、そのまま引き返したようです。
しかし、夕方、再度訪れると、・・・
捕まってました、まだ生きてて大暴れ。
畑には侵入させずに捕獲できましたが、
アナグマが、またまた侵入して大暴れしてました。
発芽仕立ての緑肥が、・・・無残です。
こんなに立派に生えてくれて喜んでたのに、・・・残念です。
まあ、・・・こんな山間部の、山の近くですから、
シカ、アナグマ、イノシシなど、
その他いろんな獣がやってくるのは当たり前。
猿だけは、絶対にダメですね。
自宅でサルが出ましたが、
群から離れた１匹だけなのでもうこない可能性が高い。
おそらく、・・・
こんな農業は大変ですが、
無事に収穫できると、一層嬉しさが増します。
明日もファイト！
