本当に簡単♪材料3つで絶品の生チョコを作りました♪
もう何度目になるんだろう~~ってくらい作っています^^
簡単で本当においしい♪
レンジで生チョコチーズケーキを作る時に生クリームが残るので、生チョコも作ろうと別に板チョコを買っていました^^
ブラックチョコレートで作りました^^
甘さひかえめ!
いつもは家にあるウイスキーを入れるのですが、
今回はレンジで生チョコチーズケーキを作った時にラム酒を買ったので、ラムバージョン♪
このサントリーのケーキマジック!懐かし~~うさぎさんのイラスト!!
昔これ使ってお菓子作ってたな~と変わらないデザインに感激^^
<作り方>
①チョコを刻む
②鍋で生クリームを温める
③刻んだチョコを温めた生クリームの鍋に入れ溶かす
⑤ラップを敷いたジップロックコンテナに流して冷蔵庫で冷やす
⑥ココアパウダーをまぶす
チョコを刻むのが作るたびに粗くなっていきますが…
これくらいでも溶けます^^;
ジップロックコンテナにチョコを流そうとしたら…
量が少なかったので、小さめのタッパーに。
(このまま蓋をして冷やせるので便利ですが…丸形に^^;)
好きな大きさに切ったら、ココアパウダーを入れた袋に投入~
まぜまぜ~
完成~♪
今回はラム酒を入れて作りましたが、
ブラックチョコレートにはウイスキーの方が合うかも~
(ラム酒だったら普通の甘さのチョコが合いそう!)
チョコレート、生クリーム、ココアパウダーの3つで(お酒も入れるので材料4つになりますが)
材料を買い忘れることなく作れる!!
(材料が多いと何かしら忘れる今日この頃^^;)
最強手作り生チョコでした~^^