夫が佐賀県出身だからという訳ではありませんが、牛肉は佐賀牛が１番好きです。
もつも同じ。
見た目にもきれいな色合いの佐賀牛もつを見つけて。今夜はもつ鍋にしました。
我が家のもつ鍋は基本味噌味ですが、今日はオイキムチを作ったたれがありましたので、それを使って
本格的に作ったキムチはたれも絶品！決め手はアミの塩辛でしょうか
奴のたれは６．７年物の青唐辛子醤油です
プチトマトは収穫色々
しめ鯖はいつものように炙って
ふくやの辛子明太子入り高菜
飽きの来ないおいしさかも
きゅうりはさっぱり、なんちゃってオイキムチ
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