和菓子の国の人だから

観音霊場巡りで知られる西国三十三所
第５番札所の葛井寺（ふじいでら）。
その門前町として成立した藤井寺市は
現在は大阪のベッドタウン。
近鉄バッファローズの本拠地だった頃
もありましたね…。

今回はそんな新旧が融合した町らしい
和菓子です。

＜吉乃屋の店構え＞
～藤井寺市北岡２丁目～

近鉄南大阪線の藤井寺駅から北へ
３～４分。
創業は昭和４２年（1967年）、
堺大和高田線に面した綺麗なお店です。

＜いちご大福＞

こちらのイチオシはいちご大福です。
いちごを包む白あんは上品であっさり。
求肥も滑らかかつ最小限で、いちごの
味を前面に押し出した感じ。

いちごのジューシーさが抜群！
もはやスイーツ感覚で、後味が爽やか。

賞味期限は本日中。
いちごは鮮度さが命です。
（税別 １個 180円）

いちご大福以外にもフルーツやチョコ
を使った和洋折衷なお菓子がたくさん。
そのうちタピオカ大福も出るかも…