サザンな温泉倶楽部

船橋漁港⚓
今日はこちらで、とある料理の日本一決定戦が行われていました❗
第２回 日本クラムチャウダー選手権 with パンフェスティバル🐚🍞✨
クラムチャウダーといえば、アサリや蛤を使用するのが通例ですが、ここは船橋です❗🚢

使用する貝は、やっぱり船橋産「ホンビノス貝」❗
まずはこちら☝️☝️

昨年度優勝作品❗

その名も「日本一のクラムチャウダー」
…

う～ん (・・;)

濃厚で美味しいんだけど、インパクトが無いですね…

量も少ないし…

まぁ「普通」って感じ❔

これ本当に日本一❔❔❔
2杯目は「カジェーロ風クラムチャウダー」☝️☝️

ホンビノスとマッシュルームのデュクセルの芳醇な香りが美味しい👍👍

西船橋の生小松菜のトッピングも、地産地消でグッドです😋👌
漁港で美味しいグルメを食べていたら、やっぱり飲みたくなりますよね～😃❤️😃
普通のビールもありましたが、こんな時は地ビールに限ります😙☝️

船橋ビール醸造所

今回はエールを飲みました🍺

船橋産のホンビノスや野菜を副原料としたビールらしいです！

このイベントにぴったりですね🤩👌
石井食品って、船橋にあったんですね( ゜o゜)

船橋と言えば、居酒屋「一九」も参加していました(^^)

一九の作品は、塩分が多そうな気がするので、今回は遠慮しました。
ご当地アイドルのスペシャルライブ🎶🎶
船橋ひまわり娘

ホンビノス娘の方が良いんでない❔🤔☝️
そして本日、私のイチオシクラムチャウダーはここです☝️☝️

ダントツのイチオシ❕🤩👌👌
貝殻亭リゾート特製三番瀬クラムチャウダー‼️

名前が長い…(^-^;
ホンビノス貝の旨味がしっかりと出ていて、且つ三番瀬近隣の野菜や特産品が惜しげもなくたっぷりと入っています❕

カリフォルニアワインを使ったサンフランシスコ仕込みのクラムチャウダーらしいです😙👌

盛り付けも綺麗でお洒落✨✨

味、見た目、コスパ ✨✨

三冠王ですね🤩👏
参加店舗数は16件。

なめこ、里芋を使った物、鹿や猪、ジビエを使った物、ココナッツミルク、西京味噌を入れたクラムチャウダーもありました！

とても面白い🤭☝️
潮風を感じながらのクラムチャウダーは暖まるし格別でしたよ～😆👍✨

この選手権の優勝チームは、アメリカ・シアトルで行われる、世界一決定戦に参加出来るとの事😲👏

どのチームがシアトル行きの切符をゲットしたのかな～🤗
湊町船橋⚓

こんな素敵なグルメスポットがあるんです🚢😋🍴💕

PS…私もたまに、クラムチャウダーを作りますが、私のチャウダーもかなり美味しいと自信を持ってしまったな～🤔