＃３８

味確認ラーメン

札幌市北区屯田４条３丁目２−２

 

テレワークなどと無縁のサラリーマンですから、マスクをしながら出歩いちゃうのですが、ラーメンの前じゃ無力です。

 

何でも確認は大切です。未（味）確認だった一杯です。

武漢ウィルス怖いですね。

子供の頃から、たくさん笑うことで免疫力を上げてくれた志村けんさんがお亡くなりになり、ご冥福を祈る次第です。

もちろん、新型コロナ含め世の中のすべてのことを知り得るわけもなく、知っていることより知らないことのほうが多いわけです。

具材は、モヤシ、柔らかチャーシュー、メンマ、ネギ。柔めに茹で上げられた中太縮れ麺。程よいラード感と甘みのあるマイルドなスープ。

丼に記されたUFOチックなマークが微笑んでいることが確認できました。

創業４３年の白みそラーメン。

基本、月～木休業。金～日営業。週休４日制のマイペースな人気のラーメン店が1970年代に宅地造成された屯田の住宅街ににあることも確認しました。