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晩ご飯いろいろ(もやしのお好み焼き)と、初めて大愚痴!

2019-02-19 09:09:09 | 夕食・晩酌&お酒
ヘルシー美味しい、もやしのお好み焼きで晩ご飯

我家のお好み焼きはいつもコレ!作り方は簡単
洗ったもやしを手でもみ潰し、小エビ(揚げ玉)などを加え、

たまご1個と片栗粉、だしの素、塩を混ぜ合わせ、

形を整えて(?)焼いただけ♪

先日買ったオタフク 大人の辛口ソース(ホントに辛い)をかけていただきました。

シチューの残りでカルボナーラうどんうどの酢味噌和えもとっても美味しかったです。

その前は、

マーボー豆腐!私が作るとラー油や鷹の爪、山椒など香辛料たっぷり♪
辛いの苦手な夫はヒーヒー言いながら、それでもお代わりして食べてます^^
先にカットしたお豆腐を茹でておき、ソースとざっくり混ぜ合わせるのがポイントです!

鶏胸肉のレモン焼

焼きすぎましたが、さっぱりと美味しくご飯がすすんでいました!
春雨と豆苗サラダには、ゴマヨポン!
マヨネーズ+ポン酢にすりゴマを少々入れると、あっさりヘルシーなゴマドレッシング(風)になります


連絡すると言ってなしのつぶて3回!
メールを入れてもスルー!

最近ジェネレーションギャップなのか、リフォーム担当者にイライラが募る一方


業者の都合があるので、下見の日の調整に4日位指定してくださいとのことで、
その4日間は用事も入れられないでいたのに・・・2日が過ぎても何の連絡もないのには驚きです

痺れを切らし電話をしたら、「いただいたお電話で済みません、○○の件拝見しました」
メールも見てたのねッ 忙しくて社に戻れず見ていなかったと、嘘でも言って欲しかったゎ

10日も前に手付金(施工費の半額)を支払いましたが着金の連絡もなければ、
予定を入れられないでいた残りの2日を含む週も業者が動けないとのことで、
以降3日くらい予定のつく日程で調整したいと言われたのが15日、それもこちらからの電話で!
連絡待つこと4日目です


最初に夫が言っていた、上客ファーストでもなく業者ファースト?それとも自分ファーストなの?
大手Developerの社員教育に問題ありとは思いたくないですが、報・連・相は基本ですよね

施工後のアンケートがあったら覚えときなさい!って感じなんですけど、
もうココまできたらキャンセルもできず、きちんとやってもらわなくてはならないので、
電話でもメールでも低姿勢なバカな私

でも「おいしい」といわれた珈琲は、二度と出すことはないでしょう


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