日本の野菜

世界ナゼそこに？日本人という番組で

(青森県なので、遅れての再放送)

フランスで日本の野菜を育てている

山下さんという方を紹介していました。

県南地方でも、かぶはサラダで食べますが、

フランスの荒れた土で

ストレスがかかるから、甘いそうです。

私は、逆に西洋野菜をよく育てていますが、

なんだかんだ言って、

日本の野菜が美味しいとおもいます^^

特にかぼちゃは😋

なので、西洋野菜も日本の野菜も

自分が気に入ったものをあれこれ作るので

料理に使ってもらえたら最高で～す⤴⤴

メインの、ハーブサラダも力を入れなきゃ🎵

午前は天気が悪くて、

昼過ぎにやっとハウスへ向かい収穫。

大きめのみぞれで、ハウスの中も

かなり冷えていました。